コーヒーと世界各国の調味料が並ぶカルディコーヒーファーム。
オリジナルのパスタソースもたくさん販売されていることはご存じでしょうか？
個人的にはパスタが大好きなので、新商品がでると必ず購入しています！
今回は大人気の和えるだけパスタソースシリーズから、【瀬戸内海老レモンパスタソース】が登場！
このシリーズは【塩レモンパスタソース】が大人気ですが、今回の商品はレモン＋海老ときた！
これはおいしそう～ということで、さっそくつくってみました！
瀬戸内海老レモンパスタソース商品情報
瀬戸内で獲れる海老をベースにしたソースに、瀬戸内レモンをきかせたパスタソース。瀬戸内の恵みである海老とレモンの組み合わせを楽しめます。
・名称/パスタソース
・原材料名/えび（瀬戸内海産）、植物油脂、にんにく、水あめ、食塩、でん粉、トマトペースト、ココナッツミルクパウダー、乳等を主要原料とする食品、魚醤、レモン果汁、香辛料、チキンブイヨン／調味料（アミノ酸等）、カロテン色素、酸味料、増粘剤（グァーガム）、香料、（一部に小麦・乳成分・えび・大豆・鶏肉を含む）
・保存方法/直射日光を避け常温で保存
・内容量/53g
・カロリー/64kcal
・価格/124円
賞味期限は購入した時点で約1年半！
長期保存可能なのは嬉しいですね～♪
作り方
<用意するもの>
・パスタ（1.4ミリがオススメ）
・オリーブオイル
・お好みの具材（今回はベーコンとブロッコリー）
・瀬戸内海老レモンパスタソース
茹でたパスタにパスタソースをあえるだけでも十分美味しいですが、今回はベーコンとブロッコリーを合わせました。
お好みの太さの麺を茹でておきます。
ブロッコリーは麺が茹で上がる1分前にお湯に入れて一緒に茹でておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。オリーブオイルにベーコンのうま味が移ったところで、ブロッコリーとパスタ、パスタソースを入れて混ぜ合わせる。
混ぜ合わせると海老のめちゃめちゃ良い香り〜♪
具材を入れた分やや薄味になってしまいましたが、許容範囲内。
海老の風味の後にレモンの爽やかさがやってくる、全体的に爽やかなパスタソースです。
海老もレモンもどちらも程よい主張で、よく言えばバランスがとれていますが、もう少しパンチやアクセントがあってもよかったかな…。
ベーコンのうま味も相まって、個人的にはなかなか好きな味です。
具材を入れるとボリュームもアップして満足度も高くなりますね♪
お値段も手に取りやすい価格なので、パスタ好きの方は一度お試しください！
これで124円なら買いだわ〜♪
※店舗により取り扱いがない場合があります。
※商品情報は購入当時の情報です。