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【カルディ】辛いけどクセになる!|カルボブルダック炒め麺

ラーメン
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世界各国の麺料理がそろうカルディコーヒーファーム。
その中でも韓国のインスタント袋麺は種類が豊富でついつい試したくなります♪
カルディで販売されている韓国ラーメンはほとんど実食していますが、今回はその中でも辛さが強くクセになるに【カルボブルダック】をご紹介します。

カルボブルダックの商品情報

カルディの商品情報では、もちもちした食感が特徴の韓国インスタントラーメンの麺に、カルボナーラをイメージしたなめらかなクリームの風味を加えたカルボブルダック炒め麺です。と紹介されていました。

名称/即席めん
原材料名/油揚げめん(小麦粉、でん粉、植物油脂、小麦グルテン、食塩)、スープ(しょうゆ、砂糖、チキン風味シーズニング、チキン風味パウダー、唐辛子シーズニング、唐辛子加工品、大豆油、玉ねぎ、唐辛子、香味食用油、チキン風味調味料、にんにく、こしょう、カレーシーズニングパウダー、乳酸菌発酵粉末)、かやく(全粉乳、砂糖、脱脂粉乳、食塩、チーズパウダー、バターパウダー、パセリ、こしょう、にんにく、植物油脂)/糊料(加工デンプン、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、かんすい、着色料(パプリカ色素、V.B2)、香辛料抽出物、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(V.E、カテキン)、甘味料(キシロース、ステビア)、pH調整剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
内容量/130g(めん100.7g)
原産国/韓国
カロリー/550kcal
価格/170円

作り方

①沸騰したお湯で麺を5分茹でる。
②大さじ3.5(50ml)のお湯を残し、あとのお湯はすてる。
③液体ソースとかやくを混ぜ合わせる。
④お皿にうつしてお好みでトッピングする。(今回は青ネギをトッピングしました)

どんどん辛い!!

麺は平打ちのちぢれタイプでソースがよくからみます◎
カルボナーラのようなチーズの香りがするのかと思いきや…全く別物です。ただ、食欲をそそる香りなのは間違いない!

口の中がヒリヒリするほど辛いです。食べ進めるにつれどんどん辛さが増していきますが、辛いだけではなく旨みやチーズのまろやかさが相まってクセになる味わいです!
『辛い!辛い!』と言いつつも、あっという間に完食です(笑)

激辛好きさんは是非お試しください~!
オススメ度 ★★★★☆

※店舗により取り扱いがない場合があります。
※商品情報は購入時点の情報です。

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カルディ大好き主婦|なかべぇのマニアックなブログ
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