カルディで新商品の【白トリュフ茶むしの素】が登場したことを知り、さっそく購入してきました！
トリュフ好きなのでトリュフ関連商品は見逃せません！
白トリュフ茶碗むしの素の商品情報
カルディの商品情報では、白トリュフの香りが口いっぱいに広がる洋風茶碗むしの素です。電子レンジで簡単にできる、高級感ある一品です。と紹介されていました。
名称/液体調味料
原材料名/マッシュルーム水煮（中国製造）、食塩、しょうゆ、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス、しいたけエキス、かつおぶし粉末、白トリュフオイル／加工でんぷん、酒精、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容量/50g（25g×2袋）
カロリー/1袋あたり10kcal
価格/162円
✓直射日光を避け常温で保存。
✓賞味期限は購入時点で約9ヵ月。
作り方
個包装になって2袋入っています。
溶いた卵に水150mlと【トリュフ茶碗むしの素】を入れ混ぜ合わせる。
耐熱容器を2個用意し7分目を目安に注ぎわけ、ラップをふんわりかける。
500wで3分～3分30秒加熱する。（今回は3分30秒加熱しました）
上品な味わい～！
出来たてはアツアツなのでお気をつけください！！
ぷるぷるでなめらかな舌触りの茶碗蒸しです♪
カツオや昆布などのお出汁の味に、トリュフの風味が優しく香り非常に上品な味わい。
和の茶碗むしとトリュフがこんなにも合うとは…。初めての感覚です！
細かくカットされたマッシュルームが入っているのですが…そんなに存在感はないです。
トリュフ味が大好きな娘は気に入っていました～◎
息子はおいしいけど普通の茶碗むしの方が好き…だそうです。
好き嫌いは分かれそうですね。
食べたい時にすぐに作れて便利～！
オススメ度 ★★★★☆
※店舗により取り扱いがない場合があります。
※商品情報は購入時点の情報です。